【銀座ランチ】現役管理栄養士が厳選‼︎銀座でダイエット中でも食べられるヘルシーランチメニュー15選！

【おすすめメニューNo.1】
今が旬の野菜まで全21種のお野菜堪能コース

当店自慢の自家製ベジタブルドレッシングで頂く10種野菜サラダから始まり、
栄養満点のお野菜料理達と、私達が富士山の麓にて無農薬で育てる自社農園野菜料理まで、1回のお食事で21種類のお野菜をご堪能頂けます。

【おすすめメニューNo.2】
土日祝限定パプリカハンバーグ王様プレート

一皿で沢山のお野菜を摂れる贅沢な休日の限定ランチプレートです！
メインは一番人気の丸ごとパプリカハンバーグ！ディナー限定のメニューが特別にランチでもお召し上がり頂けます！
さらに、お食事の最初に丸ごと果実のフルーツジュース、最後には色鮮やかなフラワーティーの付いた豪華な内容となっております！
私達が富士山の麓にて無農薬で育てる自社農園野菜を10種の合わせ野菜サラダと野菜グリルも贅沢にご堪能頂けます。

【おすすめメニューNo.3】
珍しいお野菜を集めた標本風サラダ　

グラパラリーフ、ツリーケール、ジャンボマッシュルーム、ミニ人参、あやめかぶ、はすいも、イエローズッキーニ、エディブルフラワー、紅芯大根、赤アンディープなど約10種類の珍しいお野菜達（季節によって内容が変わります。）を、人参、玉葱、セロリをローストしてからミキサーにかけて手造りした自慢の自家製ドレッシングでお召し上がり頂きます。

【おすすめメニューNo.1】
こだわりの玄米イタリアン

FANCLの玄米・発芽米や青汁などを活かした、グルテンフリーなのに美味しく創造力あふれる美食の玄米イタリアンをご賞味ください。

【おすすめメニューNo.2】
ヴィーガンメニュー

大豆ミートを使用したグルテンフリーのヴィ―ガンメニューもご用意しております。お肉を休みたい、からだに優しい食事がしたいときにおすすめ。野菜の旨味たっぷりの、自慢のメニュー。

【おすすめメニューNo.1】
ランチ限定【福禄寿BENTO】

有機無農薬野菜を中心に、日替わりのランチボックスをご用意しております！
もっちりと炊き上げた無農薬玄米と一緒に、お召し上がりくださいませ。

【おすすめメニューNo.2】
天上のヴィーガンパンケーキ

ふうわり、しっとりとした食感♪パンケーキの植物性チーズの香ばしさと、自家製アイスクリーム相性抜群です！是非一度はご賞味くださいませ。

【おすすめメニューNo.1】
鴨ねぎそば

鴨肉は、ほかの牛肉や豚肉に比べて比較的低脂質でヘルシーなお肉です。加えて鴨肉の脂は不飽和脂肪酸が多く含まれるため、ダイエット中でも食べられるものとなっています。

【おすすめメニューNo.2】
名物ひやかけそば

お蕎麦は炭水化物の中では「GI値」が低い食べ物の代表です。

GI値が高い炭水化物の代表としては、白米やうどん、小麦などがありますが、蕎麦粉は血糖値が上昇しづらく、タンパク質やビタミンが豊富に含まれています。

特に蕎麦粉に含まれるビタミンB2は、脂質、糖質を代謝する過程で必要不可欠な栄養素ですので、ダイエット中に選ぶ主食として蕎麦はとてもオススメです。

【おすすめメニューNo.1】
ハーブチキンと彩り野菜のサラダ

人気No.1のサラダ。国産鶏むね肉のハーブチキンと、ハニーミルクドレッシングが相性抜群です。
なんとタンパク質含有率は20g！
トレーニング後やダイエット中は特におすすめ。

【おすすめメニューNo.2】
１日分のまるごとサラダ

1日に必要な野菜350gをしっかり摂取。
様々な食感の野菜が詰まって、彩り豊か。
ビタミンが豊富です。
腸内環境改善におすすめ！

【おすすめメニューNo.3】
豆腐と玄米のベジタリアンサラダ

ベジタリアンの方やお肉を控えたい方におすすめ。野菜や豆腐、玄米でお腹いっぱいになれるサラダ。

【おすすめメニューNo.1】
名物！肉汁溢れる牛赤身ハンバーグ

つなぎは卵だけ。
パン粉や野菜を一切使用していない肉感溢れる赤身ハンバーグ。
ミディアムレア焼きがオススメ

【おすすめメニューNo.2】
ブリブリの食感！究極の鶏ムネ肉

焼き方に徹底的にこだわった筋肉食堂の代名詞的人気メニュー！
ブリブリの食感は感動ものです！
徹底的に脂質を抑えたい方におすすめ！

【おすすめメニューNo.3】
牛リブロースのねぎおろしポン酢プレート

脂っこくて食べにくい…
そんな方にはおろしポン酢でさっぱりと召し上がっていただけます。